虽说大冬天的陇东大地还挺冷，但一到平凉市崆峒区的那些大现代农业园区里头，感觉就不一样了。大片大片的温室大棚一个接一个排得整整齐齐，辣椒红得透亮、番茄滚圆滚圆的、乳瓜也水灵灵的，大家都在里头忙着摘菜、挑菜、打包。这么多新鲜蔬菜赶紧被送到了全国各地的市场，好让大伙儿在过年的时候菜价稳当、品种又多又好。以前冬天种的菜全得靠从外地调过来，现在这局面彻底变了。全区把劲儿都用在搞日光温室和塑料大棚上，总面积加到了2.11万亩。在这些棚子里，智能控温、水肥滴灌、物联网监测这些好东西都用上了，能把温度、光照、浇水施肥这些都给精准管住。技术一变产就提上来了，白水镇的种菜大户用新品种加上精细管理，辣椒的产量高了不少，钱袋子也鼓起来了。更重要的是有了大棚不怕冷了，本地蔬菜上市时间比露天种的早了好几个月，正好补上冬天那个空档期，让大家伙儿在大冷天也能吃到自家地里长的“冬春鲜”。种东西得有苗才行，这就是蔬菜产业的“芯片”。崆峒区盖起了集约化育苗基地，用穴盘无土育苗、自动喷水这些新办法搞苗，一年能育上亿株种苗。这些好苗不光能满足本地数万亩地的需要，还能辐射到周边去给别人用。区里的蔬菜工作站派技术人员常年往地里跑，教大家怎么搞绿色防治、标准化种菜，用科技帮产业赚钱。光有生产端丰收还不够，还得有流通体系来接盘才行。崆峒区搭建起了一套多层次、能覆盖到每家每户的产销对接网络。在区域层面上，区里的国企牵头弄了个供应链平台，跟那些大市场和龙头企业签合同做生意。“订单农业”模式把“泾河川辣椒”卖到了省内外去。在崆峒区里有个平凉新阳光农产品批发市场，这就是个集散的大枢纽。市场里头啥都有、啥都全，把城里的超市和餐馆都给对接上了。为了过节给大家凑个热闹，市场还推出了精选蔬菜礼盒能定制送人；有好几家做买卖的企业搞起了“产地直采、精准配送”的服务；从地里摘下来直接送到你家门口的桌子上。“品牌”这东西现在可太重要了。“泾河川辣椒”、“崆峒山药”这些牌子经过统一的种法、统一的技术、统一的标准一弄出来，名气和口碑都提上来了。经过严格检查品质又稳当的菜卖得特别好价钱也高；再加上在春节搞各种促销活动展示展销让更多人知道这份“甘味”，这就把市场给撑大了。种这个产业不光能让人吃上好饭还能让人挣钱。好多农户就加入到合作社去干活；柳湖镇种西红柿的、花所镇种高原夏菜的这些都成了村里的脱贫致富项目；有些农业企业还把大棚搞成了生态观光园或者研学基地；这样一来产业链就拉长了；乡村里的价值也就挖出来了。从以前只能听天由命到现在用科技武装；从大家各自在家种零散菜到现在规模经营；从拿着篮子到处叫卖到现在靠品牌打天下；这就是崆峒区蔬菜产业的变化过程；它让节假日的菜价稳当老百姓吃得香；也成了巩固脱贫成果、振兴乡村的大靠山；以后随着科技越用越透产业链越做越长品牌效应越明显；崆峒蔬菜产业肯定能把农业搞得更高效、乡村住得更舒服、农民过得更富足；画出一幅更加美好的图景。