天气虽然已经三月了，但早上出门还是能感觉到冷冷的，早上去买碗米线，喝下热汤后额头冒汗，那种寒意马上就没了。这次我和你分享一个办法，不到十分钟就能搞定一份暖胃的番茄肉酱米线。最近我也是被闹钟吵醒的，结果发现肚子在咕咕叫。晚上睡觉前我提前把米线泡好，第二天早上只需十分钟就能搞定。 食材也很简单，厨房里肯定有这些：干米线2.5元、番茄3元、猪肉馅6元，还有葱姜蒜、胡萝卜、小葱和各种调料。全部加起来不到12元，就能做出三碗分量足的米线。 做法也不复杂。先把锅烧热放油，葱姜蒜胡萝卜炒香。然后把猪肉末倒进去翻炒变色，接着放半勺生抽上色定味。再把番茄切小块下锅和一勺黄豆酱翻炒出沙。 炒好底料后倒入开水没过食材，大火煮沸撇去浮沫，再转中小火咕嘟10分钟。 另外起一锅水煮沸，把泡好的米线下锅煮2分钟捞出过凉水沥干备用。 最后把做好的番茄肉酱浇在米线上撒上葱花就好啦。 每次我这么做，孩子们吃得特别快，还说比外面买的好吃多了。这样2.5元的干米线加上3元的番茄和6元的肉馅才不到12元，就能做出三碗热气腾腾的早餐。 以后上学我打算也这样准备早餐桌，省心又省钱还特别好吃。