小卖部退出后，校园健康面临新的挑战。不少人担心，这个小地方承载着不少学生的情怀和回忆。学校小卖部真的没了吗？《营养与健康学校建设指南》要求把学校小卖部清退，不允许卖高盐高糖高脂的食物，这项政策一出，好多人想起了小时候的那句话：“走吧，去小卖部！”小卖部退出背后是健康隐患。 国家卫健委的数据显示，6-17岁儿童青少年超重肥胖率接近20%，6岁以下的孩子也有超过10%。高盐高糖高脂零食正威胁着孩子们的健康。还有一些学校小卖部租金高达百万，学生们真的能负担得起吗？新华网就曾质疑过租金会不会转嫁到学生身上。 为了孩子们的健康，学校政策一步步收紧。2019年3月出台的规定提到中小学幼儿园“一般不得”设小卖部，不过还留有余地。后来在2019年12月发布的指导意见里，非寄宿制学校“原则上不得”设小卖部了。到了2021年新《指南》落地，直接规定了“不得设置”校园食品经营场所。 小卖部走了以后，学生们的需求该怎么办？“食堂吃不饱”，“课间没零食撑不住”，这些都是大家担心的问题。上海中学东校给出答案：虽然远离市区还是没设小卖部，但住宿生提前备齐了生活用品。黄浦区大境中学则在高三寄宿生的课后点心上下功夫。可见只要配套到位，学生们的需求是可以被满足的。 长沙早在2010年就率先对校园小卖部“动刀”了。那个时候规定超市必须注册资金达到200万，还有三年连锁配送经验才允许进入校园。小型杂货铺被赶走后，连锁超市接棒但还得受严管。 校外小卖部的问题怎么解决？很多人担心校外食品不安全怎么办？ 21世纪教育研究院指出这个问题应由属地市场监管部门负责。湖南那边的做法是频繁联合执法加上公开曝光：2017年查处案件1627件、罚没860.71万元、收缴问题食品17.87吨；2020年升级整治学校周边200米范围内食品摊贩。 只有政策、学校、监管部门三方合力才能真正解决这个问题。家长也要以身作则减少垃圾食品摄入；学校要每周公示带量食谱并落实营养师陪餐制；市场监管部门要把校园周边纳入抽检重点。 小卖部退场不是终点而是校园健康生态的起点。希望以后走廊里弥漫的不再是零食香而是均衡搭配的食物。