最近我听说了一个很有趣的故事，关于苏州东山镇的碧螺春茶。其实2012年的时候，一位叫孙政的年轻人从南京农业大学毕业后就回到了东山镇，跟随他的父辈学习炒茶技艺。不过这可不是一件容易的事情，他从2012年开始学习炒茶，经过多年的努力才成为江苏省制茶大师，并且还当上了非遗传承人。不仅如此，他还给学校里的学生们当起了校外辅导员，把炒茶技艺带进校园里去呢。这真是一个有趣的举动。 其实这个故事还没结束呢。大家知道吗？碧螺春茶还有一个特别的称号，就是“吓煞人香”，这个名字听起来就挺吸引人吧？而2018年的时候，吕倩雯给吴中区的青年返乡创业提供了支持呢。比如有个叫吴中区的地方，累计培育高素质农民近6000人次，认定新型职业农民2400余人。这些高学历青年可是乡村振兴的主力军啊！ 话说回来，碧螺春茶可是有着非常悠久的历史呢。你知道吗？这个地方的茶农们每天早上五点就开始忙碌起来了，背靠着竹篓穿梭在茶垄间采着茶呢。而且这种采摘可是有讲究的哦，他们的指尖翻飞着把嫩芽一片片地放入篓中。这一幕真的是充满了生机和活力呢。 不过现在的东山镇不仅仅只有传统的手工采摘方式了。你能想象吗？在这片土地上还有着智慧茶园和智能生产线呢。比如说有物联网传感器实时监测光照、降雨还有土壤温湿度，这样就可以精准灌溉了呢。另外还有智能化生产线把鲜叶直接变成干茶哦，真是太神奇了！ 对了，还得提到一个人叫郑俊华。他是从南京农业大学来到东山的广西小伙哦，和高校合作多年带领团队对全镇茶树进行网格化普查呢。他们收集了5000多份茶叶样本，还给这里建起了3个茶树种质资源保护圃呢。他觉得种业是农业的芯片，只有根基稳固产业才能走得更远。 再来说说品牌价值吧！据说到了2025年，洞庭山碧螺春品牌价值就要突破105亿元了！要知道这可是一个非常大的数目啊！而且大家也都知道东山镇经济发展和农村工作办公室的郑俊华对此非常自豪呢。 说到这里还得提一下苏州东山茶厂股份有限公司总经理柳倩楠哦！她可是一位“90后”非遗传承人呢！她觉得面对新式茶饮和年轻消费群体不能固守传统礼盒所以就开发了碧螺春啤酒、碧螺春面还有碧螺春拿铁、碧螺春泡芙等等产品呢。 哎对了，还有一位叫柳倩楠的人也很厉害哦！她把自家茶叶和咖啡融合开了一家村咖呢！她觉得游客来东山喝一杯茶咖既体验了当地文化又满足打卡需求。 说到这里还得说一下“95后”新农人在电商直播间里热情推介新茶呢！还有街角咖啡馆里碧螺春拿铁成为年轻人争相打卡的“春季限定”。 最后要提到的是东山旅游公司呢！他们把直播间搬进了茶园里面去哦！累计曝光量突破千万级啊！ 那么大家知道为什么要让非遗“活”起来、“潮”起来吗？因为现在东山镇构建起四级传承人梯队拥有各级制茶类非遗代表性传承人14人呢！ 不过话说回来，在2022年的时候“碧螺春制作技艺”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录哦！ 好了故事就讲到这里吧！如果大家有兴趣的话可以去苏州东山体验一下这片叶子的故事哦！