在重庆市万盛经济技术开发区关坝镇的山坡上,一个特殊的养殖基地正在改写当地农业发展的传统路径。
这里的主角不是常见的猪牛羊,而是来自非洲草原的鸵鸟。
基地创办人范志亨,一名1995年出生的返乡创业青年,正用自己的实践证明:传统农业区域同样能够孵化出新兴特色产业。
初冬时节,气温降至13摄氏度左右,细雨飘洒在关坝镇的山间。
在仕亨鸵鸟养殖基地,十余只鸵鸟正在开阔场地悠然觅食。
范志亨介绍,鸵鸟从幼苗培育至出栏约需十个月周期,单只成鸟可获利润千元左右。
这片山地既是他的养殖试验田,也是他向外界展示现代农业发展的窗口。
范志亨的创业动机源于对家乡土地的深厚情感和对农村发展困境的深刻思考。
自幼在关坝镇双坝村成长,他目睹了乡村劳动力结构的变迁——中学时代,梯田间耕作的青年身影日渐稀少,取而代之的是年迈的农民;待到大学假期归来,连老年劳动力也大幅减少。
这种变化触动了他内心最深处的乡土情结。
2018年大学毕业后,范志亨曾在城市从事室内设计和房地产销售工作。
然而两年职场生涯后,他做出了返乡创业的决定。
这一选择既有照顾年迈父母的现实考量,更源于他对农村发展潜力的独特判断。
每次回乡途经大片闲置梯田,他都在思索同一个问题:城市土地资源稀缺昂贵,而农村拥有充足土地资源,如何才能最大化其经济价值? 鸵鸟养殖进入范志亨视野,正值国家相关政策调整的关键时期。
2020年5月,农业农村部公布的畜禽管理名录将鸵鸟列为特种畜禽进行管理,为养殖产业发展提供了政策依据。
今年2月,新版目录进一步细化了鸵鸟品种分类,产业规范化程度持续提升。
目前全球鸵鸟养殖规模约1500万只,国内云南、山东、河北、青海等多省已形成养殖集群。
经过在广东、河北、山东三个月的实地学习,范志亨系统掌握了鸵鸟养殖的基本技术和市场前景。
他发现鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等养殖优势,且经济价值显著:鸵鸟肉属高蛋白低脂肪食材,市场售价高于传统肉类;鸵鸟皮是高端皮具原料;鸵鸟毛可制作工艺品和精密仪器清洁用具;单枚鸵鸟蛋重达1.5至2.5公斤,既可食用又具文创开发价值;鸵鸟油则在医药美妆领域展现应用潜力。
创业之路并非一帆风顺。
2020年首批引进的120只鸵鸟苗虽经空运抵达,却因养殖技术细节把控不足全部夭折,这次挫败让范志亨一度动摇。
关键时刻,父母辞去工作全力支持,成为他坚持下去的重要力量。
一个月后引进的第二批60只鸵鸟苗再次出现疫病,范志亨多方请教专家,逐步摸索出适应本地气候环境的养殖方案,最终实现技术突破。
在站稳脚跟后,范志亨没有局限于个体经营,而是创新推出"统一育种苗、合作代养、包销"的产业化模式。
养殖户无需承担种苗和销售风险,只需按标准进行日常管理,大幅降低了参与门槛。
同时,他充分利用网络直播等新媒体工具拓展销售渠道,将养殖过程和产品特性直观呈现给消费者,有效解决了特色农产品推广难题。
这一模式迅速产生辐射效应。
目前,来自四川、重庆、广东、贵州四省的八十余户农民加入合作网络,形成了跨区域的养殖协作体系。
基地不仅为当地创造了就业岗位,更重要的是为山区农业转型升级提供了可复制的发展样本。
从都市白领到"鸵鸟主理人"，范志亨的创业故事诠释着当代青年与乡村振兴的双向奔赴。
在耕地保护与产业升级的平衡木上，特色养殖正以其"不与粮争地、效益倍增"的优势，为农业现代化注入新可能。
当更多青年愿意把智慧汗水挥洒在乡野，广袤农村终将成为孕育希望的沃土。