为了让咱们的“特医食品”,也就是那些专门给身体特殊情况的人群吃的营养品,变得更安全,市场监管总局这次搞了个大动作。 2019年1月29日,市场监管总局宣布了一个新的规则——《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则(2026版)》,这规矩一出来,之前2019年1月29日那份老规矩也就作废了。 这次新的规定,可是给生产厂家定下了一堆死规矩。他们在原来的基础上,把生产场地、设备、流程、人员和制度这些方面都给管得死死的,主要就做了以下这几件事:第一,给产品按最新的2025版标准分了类;第二,按2023版的生产规范要求,把车间卫生和设备监控这块管得更严;第三,按照新的监督管理规定,给关键岗位的职责列得清清楚楚;第四,针对那些容易过敏的人群和他们吃的东西,把过敏风险给防住;第五,结合最近出现的食品安全问题和新的储运要求,把原料的管理也给抓起来。 为了让大家检查时能更公平公正,也方便核查工作的质量,他们还给大家制定了一个新的《现场核查评分记录表》。这个表格把以前通用的那个评分表给细化了,专门用来检查特医食品的生产现场。 新的《细则》从发布那天起就正式开始执行了。