泰兴市发生了一起重大食品安全事件,胡某把刚打印好的生产日期标签贴到猪肉上时被当场抓获,吓得不行。原来这是山东莒南县顺达食品有限公司运来的60吨冻猪带皮槽头肉,它本来应该被去除单独检疫,现在混到成品里来卖了。泰兴市分界镇的一个冷库被执法人员拉开铁门检查时,里面的60余吨猪肉连个标签都没有,更别说检验检疫证明了,零下20℃的低温下所有肉都像按静止的一样整齐堆着。这还是7月6日下午的事呢。针对这次检查中发现的“三无”猪肉,执法人员立马把这肉封存了,等待进一步检测。 这批货物的源头就来自于山东莒南县顺达食品有限公司。这批次的猪肉品种属于冻猪带皮槽头肉,按理说这部分肉按规定是要给剔除出去单独检疫的。现在却出现了大批未处理的成品混在一起。 现在泰兴市场监管局已经把那个冷库的承租方给立案调查了。他们会重点检查进货记录还有肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明。如果检测出问题那就是顶格处罚。如果情况严重还得移交公安机关。局里也在顺藤摸瓜去追根溯源,尽力查清这60吨猪肉到底流到了哪里去,不能让它再进入我们的餐桌!