雪糕刺客一下子火遍了网络,大家都在讨论这些昂贵的冰品到底是怎么走红的。2018年,钟薛高给大家带来了意外惊喜,瓦片造型配上回字花纹,彻底颠覆了大家对雪糕的想象。网友们给这款雪糕起了个外号,叫“中式雪糕”。在小红书上,它的笔记数超过了4万篇。钟薛高的营销做得非常成功,给人们提供了一个新的朋友圈道具。这种时候,大家都会选择去买一些创意十足的文创产品,比如故宫口红雪糕或者三星堆青铜面具雪糕。 这些创意产品让雪糕成了打卡纪念品,很多人买了之后都不舍得吃。喜茶和茅台联手推出了联名款,五菱宏光MINI EV也加入其中。这些跨界合作让雪糕变成了联名款中的佼佼者。玉渊潭的樱花雪糕就是一个典型例子,它们吸引了大量年轻人前来购买。 这些高价雪糕一下子成为了大家吐槽的对象。蒙牛和茅台联合推出的三款联名款价格从59元到66元不等,喜茶芝芝桃桃雪糕也要38元。一些不起眼的文创产品价格更是让人瞠目结舌,比如兵马俑或三星堆主题的雪糕价格在15到22元之间。 这样高的价格引起了广大消费者的不满和质疑。网友们给这些高价雪糕起了个名字叫“刺客”,意思是隐藏在角落中的高价物品。大家觉得这种贵得离谱的东西根本就没有必要买。“不要买|消费主义逆行者”这个豆瓣小组已经有了34万成员,大家在里面分享各种购物经验和避雷经验。 艾媒咨询CEO张毅就表示过:“高价网红雪糕很难有大众市场,但高端需求一定存在。”要想长久生存下去,产品必须要有实际价值和责任感。价格构成应该透明公开,不要把营销费用都推给消费者。 明明标价不清晰却让消费者买单,这种做法绝对不会长久。 只有明码标价、诚信经营才能减少“社死”瞬间。 市场监管部门也应该加大力度,对虚假宣传和价格欺诈行为保持零容忍态度。 当热度退去之后,只有口味和性价比才能真正留住消费者。 雪糕刺客可能会成为下一个“车厘子自由”,但真正能够刺穿消费者的是货不对板和傲慢营销。