最近，山东省市场监督管理局、山东省公安厅还有山东省畜牧兽医局联合发布了个通告，大家都能看到。通告里说，山东要把肉还有肉制品这个链条盯得紧紧的，得狠狠打击那些搞违法犯罪的人，保证咱们全省的肉还有肉制品都安全。所以他们就面向社会公开征集违法犯罪线索了。这个征集活动从通告发布那天开始，一直要持续到2026年12月20日。 大家要是知道有哪方面的问题，比如猪、牛、羊养殖场或者养殖户非法使用瘦肉精这类违禁东西的，或者是养殖场、收购贩运者没按规定调运检疫啥的，或者是屠宰企业没严格检查就收病死畜禽，注水打药之类的，都可以举报。另外还有兽医、检疫人员、养殖户相互勾结；生猪私屠滥宰；无害化处理场没按规定处理病死畜禽；狐狸、貂、貉养殖场非法卖非食用动物尸体；食品生产经营者采购非食用动物胴体做食品；用病死畜禽做肉馅、肉肠；牛（羊、驴）肉制品企业用别的肉冒充牛肉卖；批发市场、食堂采购不合格肉等等问题也可以举报。 举报的话可以通过“爱山东”APP，里面有个特色专区的公安专区投诉举报；还可以打12315热线或者全国12315平台投诉；也可以发邮件到sdxmzjc@126.com给省畜牧兽医局。 咱们把时间线也串一下：公开征集活动截止日期是12月。山东省公安厅、山东省市场监督管理局和山东省畜牧兽医局在这之前就联合发了通告。通知中说要面向社会征集线索，范围包括很多方面的问题。征集时间从通知发布日起算，一直到2026年12月20日。 这次活动要求大家积极参与。官方会对提供线索的人和内容严格保密，保护大家的权益。大家在举报的时候最好把时间地点、具体情况、相关证据还有联系方式都写清楚，这样方便核查处理。 还有几个具体的点要说一下：狐狸、貂、貉养殖场如果非法卖非食用动物胴体的话也属于违法犯罪线索；食品生产经营者用这些非食用动物做食品也是违法的；屠宰企业如果只收钱不检疫也是不对的；还有那些非法销售高青黑牛、高唐驴肉、五莲黑猪等地理标志产品的也得举报。 这次活动是为了保障全省肉及肉制品安全嘛。所以大家如果发现有什么可疑的线索都别藏着掖着赶紧报上去吧！