春节是中国人一年中最重视的节日，亲朋好友团聚，美食自然不可或缺。但丰盛的宴席、频繁的聚餐，也让不少人在节后面临体重增加、血糖波动等健康问题。暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬指出，春节期间不必刻意节食或只吃清淡食物，关键在于科学搭配，在享受美食的同时保持健康。
春节饮食文化的转变反映了国民健康意识的提升；在传承传统的同时，建立科学的饮食观念，让健康与年味共存，这既是对习俗的创新，也是健康生活的实践。
春节是中国人一年中最重视的节日，亲朋好友团聚，美食自然不可或缺。但丰盛的宴席、频繁的聚餐，也让不少人在节后面临体重增加、血糖波动等健康问题。暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬指出，春节期间不必刻意节食或只吃清淡食物，关键在于科学搭配，在享受美食的同时保持健康。
春节饮食文化的转变反映了国民健康意识的提升；在传承传统的同时，建立科学的饮食观念，让健康与年味共存，这既是对习俗的创新，也是健康生活的实践。